LE JAMBON DE LA SEMOIS : CE TRéSOR GOURMAND

Le Jambon de la Semois est assurément une perle de la gastronomie belge. Produit artisanalement dans la zone de la Semois, ce produit de porcelet élevé en plein air offre une consistance fondante et une saveur délicate, fruit d’un processus de séchage unique et respectueux de la tradition . Appré